Курячі котлети по-київськи
9 інгредієнтів
А чи знали ви, що відома котлета по-київськи з однією з історичних версій - французьке блюдо? Її аналог - «котлети де-воля», в начинці яких замість масла використовується соус.
Інгредієнти
- Батон білого хліба - 1 штука
- Куряче філе - 4 штуки
- Масло вершкове - 150
- Сіль - 1 За смаком
- Яйця курячі - 3 штуки
- Кріп; петрушка - 1 пучок
- Молоко - 100 мілілітрів
- Борошно пшеничне - 1 Склянка
- Сік лимону - 1
Коментарі