Котлети з яловичини і курки
Здавалося б, нічого незвичайного немає в тому, щоб змішати два види фаршу. Однак курячий і яловичий фарш відрізняються, завдяки цьому народився рецепт оригінальних і красивих котлет.
Інгредієнти
- Білий хліб 3 скибочки
- Яловичина 300 грам
- Куряче філе 300 грам
- Рослинне масло 1 За смаком (для смаження)
- Цибуля 1 штука
- Сіль, перець, спеції 1 За смаком
- Борошно 1 За смаком (для панірування)
- Вершки 0, 5 склянки
Коментарі