Котлета «Пожарська»
8 інгредієнтів
Варіацій котлет придумано дуже багато. Є ті, що робляться просто з фаршу, а є і незвичайні способи. Але багато хто з них відомі і мають велику історію. Саме таким і є мій рецепт.
Інгредієнти
- Вершки - 200 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля - 400 грам
- Кнопка - 200 грам
- Бублик sdobnaya - 4 штуки
- Куряче філе - 900 грам
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Масло вершкове - 90 грам
- Рослинне масло - 4 Ст. Ложки
Коментарі