Кремлівські котлети
Не знаю, звідки така назва у цих котлет! може, їх готували в Кремлі? Не знаю. У будь-якому випадку котлетки смачні! Основна їх особливість в тому, що вони запікаються в духовці.
Інгредієнти
- Яловичина 500 грам
- Хліб білий (можна тостовий) 4 скибочки
- Масло вершкове 50 грам
- Сухарі панірувальні 2 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Яйця курячі 1 штука
- Молоко 80 мілілітрів
- Оливкова олія 3 Ст. Ложки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 грам
- Перець суміш 1 За смаком
Коментарі