Котлети «циганські»
Чому циганські? Точної відповіді не знайшла, але рецепт цих котлет увійшов навіть в кулінарні книги. Їх секрет в одному інгредієнті - помідори. Саме вони надають їм соковитість і неповторний аромат!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Помідор 1
- Кнопка 50 грам
- Кореандр горошком 0, 5 пучка
- Зелень петрушки 0, 5 пучка
- Цибуля 2 штуки
- Молоко 120 грам
- Фарш 500 грам
Коментарі