Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Котлета по-Шадринського
У нас в місті продають міні-журнали на кулінарні теми. Вони зазвичай дешеві, доступні, якість друку не найвища, але тямущих рецептів там багато. Ось цей рецепт узятий з такого журналу.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Смальцю (свинного жиру) або 100 г вершкового масла 100 грам
- Кнопка 50 грам
- Яловичина 400 грам
- Сіль 1 За смаком
- Молоко 1 Склянка
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 грам
- Рослинне масло 50 мілілітрів
Коментарі