Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Котлета по-Шадринського
8 інгредієнтів
У нас в місті продають міні-журнали на кулінарні теми. Вони зазвичай дешеві, доступні, якість друку не найвища, але тямущих рецептів там багато. Ось цей рецепт узятий з такого журналу.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Смальцю (свинного жиру) або 100 г вершкового масла - 100 грам
- Кнопка - 50 грам
- Яловичина - 400 грам
- Сіль - 1 За смаком
- Молоко - 1 Склянка
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400 грам
- Рослинне масло - 50 мілілітрів
Поділитися:
Коментарі