До складу полтавської котлетки не входить звичний для нас всіх "котлетний" інгредієнт - розмочений хліб або білі сухарі. Тому її смак виходить особливо м'ясних і насиченим. Це дуже смачно!

Читати рецепт на Kuhari.com.ua