Картопляні котлети зі свининою
Куди ж ми без картоплі? Зараз і тижні не можу без неї на кухні провести. Але це не означає, що все обмежується спекотної та запіканням. Нещодавно дізналася дуже ситне повноцінне блюдо. Дивіться!
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Картопля 2 кілограма
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 грам (м'якоть)
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Крохмаль картопляний 30 грам
- Яйце 2 штуки
- Морква 3 штуки
- Борошно пшеничне 60 грам
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
Коментарі