Кульчий

Кульчий

6 інгредієнтів

Цю традиційну таджицьку хлібну корж їдять з першим гарячим або з чаєм / молоком і збитим з вершковим маслом і медом. Кульчий виходить смачною, з ніжним пухнастим м'якушем, довго не черствіє.


Інгредієнти

  • Дріжджі свіжі - 25 грам
  • Жовток яєчний - 1 штука(+ 2 ст.Л. Молока для змащення)
  • Молоко - 500 мілілітрів
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Масло рослинне - 50 мілілітрів(rafinirovannoe)
  • Борошно - 700 грам

0

15

0

Коментарі