Турецькі коржі
У Туреччині такі коржі печуть прямо на вулицях місцеві жінки. Пропоную і вам класичний рецепт турецьких коржів.
Інгредієнти
- Вода 300 грам (для тіста)
- Кетчуп ,, лагідний,, 2 Ст. Ложки
- Сир 200 грам
- Фарш м'ясний 300 грам
- Масло вершкове 20 грам (для змазування)
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Зелень 3 щіпки
- Борошно 600 грам (для тіста)
Коментарі