Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Коржик на заквасці «Atsatan»
Приготувати традиційну узбецьку випічку можна і в домашніх умовах! У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати корж на заквасці "ацатан", повітряну коржик з дріжджового тіста на заквасці.
Інгредієнти
- Кисломолочна закваска "ацатан" 1 Чайна ложка
- Дріжджі 0, 5 чайних ложки
- Насіння кунжуту 1 Чайна ложка
- Вода 1 Склянка
- Цукор 1 Чайна ложка
- Борошно 3 склянки
Коментарі