Салат з болгарського перцю на зиму
9 інгредієнтів
Самому зробити овочеву консервацію - це хороша ідея, яка урізноманітнити ваше меню на кожен день. Особливо це актуально, коли у вас не буде багато часу, щоб стояти на кухні.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 400 грам
- Помідор - 5 штук
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Рослинне масло - 1 Склянка
- Оцет - 1/3 склянки
- Цукор - 100 грам
- Морква - 500 грам
- Болгарський перець - 500 грам
- Баклажани - 2 кілограма
Коментарі