Опеньки, солоні з капустою
9 інгредієнтів
З опеньків і капусти виходить обладнаний салат-заготовка на зиму. Звичайно ж, можна використовувати і інші гриби, але, по-моєму, саме поєднання овочів з грибами опеньками - просто ідеальне!
Інгредієнти
- Опеньки - 2 кілограма (варені)
- Перець горошком - 1 За смаком
- Лист лавровий - 1 За смаком
- Оцет - 300 мілілітрів
- Цукор - 8 Ст. Ложок
- Морква - 1 кілограм
- Капуста - 2 кілограма
- Рослинне масло - 0, 5 L
- Ріпчаста цибуля - 1 кілограм
Коментарі