Кабачки в томате на зиму
Вродили цього року кабачки - цукіні, що patissony! Обожнюю їх смаженими, пареними і консервованими. Вирішила поставити кілька баночок кабачків на зиму з болгарським перцем і цибулею. Вкуснятина!
Інгредієнти
- Кабачки 1 кілограм
- Томатна паста 350 грам
- Зелень петрушки 1 пучок
- Яблучний оцет 50 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 200
- Вода 100 грам
- Цукор 200 грам
- Болгарський перець 450
Коментарі