Ікра з кабачків як в магазині на зиму
9 інгредієнтів
З дитинства багатьом знайомий смак кабачкової ікри зі скляної банки. Ця смачна закуска не раз виручала бідного студента, щоб протриматися до стипендії. Давайте приготуємо таку ікру з кабачків самі.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 2 грами
- Томатна паста - 3 Ст. Ложки
- Оцет - 2 Ст. Ложки
- Рослинне масло - 300 мілілітрів
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Цибуля - 1 кілограм
- Морква - 1 кілограм
- Борошно - 5 Ст. Ложок
- Кабачки - 3 кілограма
Коментарі