Помідори з морквою і перцем
8 інгредієнтів
Пропорції вказані на 2 півлітрових баночки або 1 літрову. Вага помідорів може відрізнятися від мого, тут залежить від розміру томатів, чим вони дрібніші, тим щільніше вони укладаються в банки. Якщо закочує в трьох літрові бутлі, то можна використовувати і великі помідори.
Інгредієнти
- Морква - 0, 5 штуки
- Болгарський перець - 0, 5 штуки
- Помідор - 500 грам
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Оцет столовий 9% - 1 Ст. Ложка
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Перець чорний, горошок - 4 штуки
- Зелень петрушки - 4 штуки (гілочки)
Коментарі