Угорська закуска з морквою на зиму

Угорська закуска з морквою на зиму

8 інгредієнтів

Угорська закуска - це різновид лечо, на основі солодкого перцю. Є різні варіанти приготування, іноді, наприклад, додають баклажани. Я пропоную приготувати угорську закуску з морквою.


Інгредієнти

  • Болгарський перець - 1 кілограм
  • Помідори - 1, 5 кілограма
  • Вода - 100 мілілітрів
  • Чорний перець горошком - 3
  • Цукор - 1, 5 Ст. Ложки
  • Морква - 300 грам
  • Цибуля ріпчаста - 200
  • Рослинна олія - 50 мілілітрів

0

24

0

Коментарі