Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кіш з куркою і грибами
Словом «киш» французи називають відкритий пиріг. Класичною основою для Кіша готують рубане пісочне тісто.
Інгредієнти
- Яйце 1 штука
- Перець, сіль, мускатний горіх 1 За смаком (заливка)
- Цибуля 1 штука (начинка)
- Борошно 250 грам
- Вершки 250 мілілітрів (заливка)
- Маргарин 125 грам
- Куряче філе або інша частина курки 1 штука (з одного відвареної курки) начинка)
- Гриби печериці 500 грам (начинка)
- Яйце 2 штуки (заливка)
- Масло вершкове 30 грам (начинка)
- Сухий грибний бульйон 2 Ст. Ложки (начинка)
- Мускатний горіх мелений 1 За смаком (начинка)
Коментарі