Гусь, тушкований з капустою

8 інгредієнтів
Серед широкого розмаїття страв на святковий стіл особливе місце займає тушкований гусак. Готую такого гусака я по частинах і обов'язково з капустою. У підсумку виходить і гаряче блюдо, і гарнір до нього.
Інгредієнти
- Морква - 2
- Лавровий лист - 1 За смаком
- Ізюм - 0, 5 склянки
- Чорнослив - 0.5 склянки
- Тушка гуся - 1 штука
- Дрібний цибулю - 3
- Квашена рожева капуста - 800
- Гілочки чебрецю - 1
0
32
0
Коментарі