Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Смачні щі з квашеної капусти
10 інгредієнтів
Щи займають особливе місце в російській кухні. Їх їли все, починаючи від будинків і закінчуючи царським двором. Склад супу змінювався, але один інгредієнт зберігався завжди - капуста. Давайте згадаємо його рецепт.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Квашена капуста - 800 грам
- Картопля - 4 штуки
- Курячі стегна - 2 штуки
- Яловича грудинка - 800 грам
- Зелень селери, гілочка - 1 штука
- Кореандр горошком - 3 штуки
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Лист лавровий - 1 штука
Поділитися:
Коментарі