Щи добові з квашеної капусти

Щи добові з квашеної капусти

10 інгредієнтів

Цей старовинний рецепт в нашій родині зберігся і до сих користується популярністю. Російські щі варилися тільки на яловичині, свинина або домашня птиця не характерні для традиційної російської кухні.

Інгредієнти

Вода - 3 L
Цибуля - 1 штука
Морква - 1 штука
Кріп - 1 За смаком
Квашена капуста - 800
Лавровий лист - 2
🧁Борошно пшеничне - 2 Ст. Ложки
Корінь петрушки - 1 штука
Масло рослинне або жир - 6
Капустяний розсіл - 1 Склянка

0

25

0

Теги:

квашен квашеної капусти

Коментарі