Кислі щі з квашеної капусти зі свининою
11 інгредієнтів
Напевно, багато хто пробував в своєму житті щі. Цей простий суп готують майже в кожній родині. Адже він вариться просто, а виходить ситним і таким смачним. Саме те для сімейного обіду.
Інгредієнти
- Вода - 2, 5 L
- Цукор - 1, 5 чайних ложки
- Морква - 2 штуки
- Квашена капуста - 250 грам
- Картопля - 4 штуки
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Лист лавровий - 2 штуки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 грам
- Гвоздика пахуча - 3 штуки
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
Коментарі