Добові щі (рецепт класичний)

Добові щі (рецепт класичний)

10 інгредієнтів

Добові щі готують взимку, для їх приготування потрібна квашена капуста. Процес тривалий, так що запасайтесь терпінням, але сил на приготування ви витратите зовсім мало.Результат вас здивує!


Інгредієнти

  • Морква - 1 штука
  • Цибуля ріпчаста - 2
  • Вершкове масло; - 1 Ст. Ложка
  • Квашена капуста - 700 грам
  • Буряк - 1 штука (можна без неї)
  • Зелень свіжа - 30 грам (кріп, петрушка)
  • Корінь селери - 1 штука
  • Говяжья грудинка - 800
  • Борошно житнє - 1 Ст. Ложка
  • Перець гострий - 1 штука (не обов'язково)

0

19

0

Теги:
ни щі рецепт

Коментарі