Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Свинина в кисло-солодкому соусі в духовці
Запечене м'ясо - само по собі чудове блюдо, але з оригінальним, густим і пікантним соусом воно стає набагато смачніше і соковитіше! Показую рецепт свинини в кисло-солодкому соусі в духовці!
Інгредієнти
- Соєвий соус 0, 5 склянки
- Апельсиновий сік 0, 5 склянки
- Перець чорний мелений 1 Чайна ложка (для м'яса)
- Томатна паста 5 Ст. Ложок
- Яблучний оцет 1 Склянка
- Потоку 0, 5 склянки
- Базилік 1 Ст. Ложка
- Бальзаміческий уксус 0, 5 склянки
- Ворчестерський соус 0, 5 склянки
- Гострий соус чилі 1 Чайна ложка
- - имбирь сухой 1 Чайна ложка
- Паприка 1 Ст. Ложка
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 2 кілограма
- Л коричневого цукру (можна звичайний) 4 Ст. Ложки
- Гірчиця діжонська 8 Ст. Ложок
- Оливкова олія 1/2 склянки
- Протерті томати 400 грам
- Перцю чилі меленого 2 чайних ложки
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Прованські трави 1 Ст. Ложка
- Абрикосовий джем 300 грам
Коментарі