Домашній кетчуп з гірчицею

Домашній кетчуп з гірчицею

8 інгредієнтів

Я зовсім перестала купувати кетчуп в магазині. Мене лякає його склад, а в смаку часто відчувається надлишки оцту. Але від цього соусу я не відязикалася, а просто перейшла на домашній рецепт. Знайомтеся!


Інгредієнти

  • Помідор - 1 кілограм
  • Томатна паста - 1, 5 Ст. Ложки
  • Обкладинка - 0, 25 чайних ложки
  • Лист лавровий - 1 штука
  • Л коричневого цукру (можна звичайний) - 50 грам
  • Сухої гірчиці - 1 Чайна ложка
  • Винний або бальзамічний оцет🍇 - 150 мілілітрів
  • Вустерського соусу або 1 ч.л. солі - 1 Чайна ложка

0

72

0

Коментарі