Вкрадено з марципаном

Вкрадено з марципаном

14 інгредієнтів

Shtollen - це традиційний німецький різдвяний кекс родом з Дрездена.Щоб штолллен увібрав в себе весь аромат вимочені в ромі цукатів та родзинок, його печуть за 2-3 тижні до Різдва.


Інгредієнти

  • Дріжджі живі - 42 грам
  • Мускатний горіх мелений - 0, 25 чайних ложки
  • Молоко - 250 мілілітрів
  • Ваніль - 1 штука
  • 🧁Борошно пшеничне - 600 грам
  • Кориця мелена - 1 Чайна ложка
  • Масло вершкове розм'якшене - 280 грам(250 г
  • Цукати апельсинові - 50 грам
  • Цукати лимонні - 50 грам
  • Ром - 200 мілілітрів
  • Цукор - 150 грам(100 г
  • Гвоздика мелена - 0, 25 чайних ложки
  • Ізюм - 300 грам
  • Мигдаль - 100 грам

0

25

0

Коментарі