Італійський різдвяний кекс

Італійський різдвяний кекс

11 інгредієнтів

Варіантів італійського різдвяного кексу "панеттоне" дуже багато. Випічка за традиційним рецептом готується близько трьох діб, але за цим рецептом різдвяний кекс готується швидше.


Інгредієнти

  • Молоко - 220 грам
  • Сік лимону - 1 Чайна ложка
  • Мускатний горіх мелений - 1 щіпка
  • Яйце - 5 штук (в тісто
  • Жирні вершки від 33 % жирності - 2 Ст. Ложки
  • Сухі дріжджі - 11 грам
  • Фундук або мигдаль - 2 Ст. Ложки (або мигдаль)
  • Цукор - 220 грам(100 грам
  • Апельсин(цедра) - 2 Ст. Ложки
  • Борошно пшеничне - 500 грам (вищого сорту)
  • Масло вершкове - 170 грам

0

73

0

Коментарі