Англійська пасхальний кекс
13 інгредієнтів
В Англії робити цю випічку, вважається народною традицією, також як в СНД - випікати паску. Існує безліч рецептів Симнела. А назва англійської рецепта виходить прямо з середньовіччя.
Інгредієнти
- Ізюм та курага - 100 грам
- Цедра апельсина - 1 Ст. Ложка
- Мигдаль - 200 грам
- Сушений імбир - 1 Чайна ложка
- Масло вершкове - 200 грам
- Яйце - 5 штук
- Цукор - 150 грам
- Борошно - 100 грам
- Цукрова пудра - 225 грам
- Білок - 1 штука
- 🔸Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Апельсинового лікеру (за бажанням) - 8 Ст. Ложок
- Сік лимону - 1 Чайна ложка
Коментарі