Шведський кекс
13 інгредієнтів
Хочете догодити своїм домашнім, побалувати їх смачненьким до чаю? У мене є відмінний рецепт, як приготувати «Шведський» кекс. Цьому рецептом більш 40 років, він як і раніше не втрачає своєї актуальності.
Інгредієнти
- Молоко - 1 Склянка
- Кардамон - 1 Чайна ложка
- Борошно - 500 грам
- Вода - 1/4 склянки
- Л коричневого цукру (можна звичайний) - 60 грам
- Сухих швидкодіючих дріжджів (якщо у вас звичайні або свіжі дріжджі, потрібно зробити опару, і тоді час приготування збільшиться) - 14 грам
- Обкладинка - 2 чайних ложки
- Мигдаль - 0, 5 склянки
- Цукрова пудра - 115 грам
- Вершки - 2 Ст. Ложки
- Жовток - 2 штуки
- Яйце - 1 штука
- Масло вершкове - 145 грам
Коментарі