Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Люля-кебаб на шампурах
10 інгредієнтів
Люля-кебаб - це відносно просте в приготуванні східне блюдо, оригінальна альтернатива звичним для нас шашликів. Готується з курки, яловичини, свинини або баранини (найчастіше).
Інгредієнти
- Яйце - 1 штука
- Паприка - 1 Ст. Ложка
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Сік лимону - 100 мілілітрів (з половини лимона)
- Свіжа м'ята можна заморожену - 1 Ст. Ложка
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Перець чорний мелений - 1 Чайна ложка
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Філе молодого ягняти - 1, 5 кілограма
- Сушений кмин - 2 чайних ложки
Поділитися:
Коментарі