Кебаб
Кебаб перекладається з перської язика як "смажене м'ясо" . До цієї назви можна віднести цілу групу страв. Особливо смачні домашні рецепти, адже все можна підібрати на свій розсуд і смаку.
Інгредієнти
- Болгарський перець 0, 5 штуки (червоний)
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Свинячий фарш 600 грам
Коментарі