Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Люля-кебаб з баранини
На сході, звичайно, воліють робити люля-кебаб з баранини. Можливо баранину не всі люблять, але воістину східний смак виходить саме з цього м'яса. Давайте приготовим.
Інгредієнти
- Зелень 1 За смаком
- Баранина 1 кілограм
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Курдючний жир або сало 200 грам
- Перець суміш 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 3 штуки (для подгарніровкі)
Коментарі