Кебаби в овочах по-турецьки

Кебаби в овочах по-турецьки

13 інгредієнтів

Соковиті, ароматні кебаби, які ховаються в овочах, запечені в пікантній заливці. Це навіть звучить смачно! Готувати їх просто, потрібно тільки трошки повозитися - і на вашому столі прекрасне нове блюдо!


Інгредієнти

  • Йогурт натуральний - 150 мілілітрів (густий)
  • Яйце - 1 штука
  • Зелень - 1/2 склянки (рубана суміш кінзи, базиліка і м'яти)
  • Кабачки - 3 штуки (молоді невеликі )
  • Паприка - 1 Чайна ложка
  • Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
  • Помідор - 1 штука
  • Протерті томати - 100 мілілітрів (або горлодер)
  • Фарш - 500 грам
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Перець гострий мелений - 1 щіпка
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Баклажани - 3 штуки (молоді невеликі)

0

78

0

Коментарі