Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кебабчета по-болгарськи
Кебабчета по-болгарськи - це обсмажені на грилі ковбаски з фаршу. Завдяки тому, що вони обсмажуються на сильному вогні, м'ясо виходить соковитим всередині і з ароматною скоринкою зверху.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 2 щіпки
- Фарш м'ясний 400 грам (баранина і яловичина, сало)
- Паприка мелена солодка 0, 5 чайних ложки
- Сушений чебрець 5 Щепоток
- Перець червоний пекучий (або за смаком) 1 щіпка
- Рослинне масло 40 мілілітрів (для сковороди)
- Ріпчаста цибуля 0, 5 штуки
Коментарі