Фарш з баранини в домашніх умовах
Сьогодні ми будемо готувати з баранячого фаршу люля-кебаб. Люля - це не просто витягнута котлета, а зовсім інше блюдо зі своїм особливим смаком.
Інгредієнти
- Зіра 1 Чайна ложка
- Баранина 800 грам
- Кінза свіжа 1 штука
- Курдюку (за бажанням) 200 грам
- Перець суміш 1/2 чайних ложки
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
Коментарі