Чимча

Чимча

10 інгредієнтів

Ця гостра закуска з квашеної пекінської капусти дуже популярна в Кореї, Китаї. Любителі гострих страв напевно оцінять смак цієї страви. Рецептів приготування безліч, уявляю один з них.

Інгредієнти

Імбир свіжий; - 1 скибочку(2 см)
Дайкон - 60
Цукор - 1 Чайна ложка
Болгарський перець - 3
Зелена цибуля - 50 грам
Гострий перець - 2
Пекінська капуста - 1
Вода - 1, 5 L
Рибний соус - 1 Чайна ложка (якщо є)
Коріандр мелений - 1

0

19

0

Коментарі