UPMA (манка з овочами)
Упма - це традиційне індійське блюдо, подається на сніданок. По суті, це манна каша з овочами. У Росії традиційно готують манку на молоці, але чому б не спробувати новий смак?
Інгредієнти
- Стручкова квасоля 4 штуки
- Цибуля 2 штуки
- Цукор 1 Ст. Ложка
- Морква 1 штука
- Кеш’ю 8 штук
- Ізюм 8 штук
- Червоний перець чилі 2 штуки
- Гірчиця, насіння 1/4 чайних ложки
- Зелених чилі 2 штуки
- Сушений імбир 1 Чайна ложка
- Масло вершкове 3 Ст. Ложки
Коментарі