Горохова каша
Горохова каша знайома багатьом ще з дитячого садка, тільки там вона виглядала неапетитно і дивно пахла. Розповідаю, як приготувати горохову кашу, з додаванням копченостей. Рецепт для дорослих.
Інгредієнти
- Горох сушений 2 склянки
- Цибуля 1 штука
- Морква 2 штуки
- Бекон 6 штук (смужок)
- Селера; 2 штуки (стебло)
- Копчена свинина 300 грам
- Вода 3 склянки
- Картопля 2 штуки
- Курячий бульйон 400 мілілітрів
- Шинка копчена 115 грам
Коментарі