Мафіни сирні
Маффіни бувають шоколадними та вершковими, з різними начинками, з легкої лимонної кислинкою або грушевої солодкістю, але я також печу менш традиційні смачні гострі сирні маффіни з цибулею і перцем.
Інгредієнти
- Яйце 1 штука
- Молоко 90 мілілітрів
- Борошно 100 грам
- 🔸Розпушувач 1, 5 чайних ложки
- Насіння льону 1 Чайна ложка (або насіння Чіа)
- Червона цибуля 1 штука (візьміть невелику цибулину)
- Гречневой муки 50 грам
- Сухої гірчиці 1/2 чайних ложки
- Сир 200 грам
- Перець чорний мелений 1 щіпка
Коментарі