Капусняк запорізький

Капусняк запорізький

13 інгредієнтів

Капусняк запорізький є чудо-суп з капусти, густий і наваристий. З пшеницею, свининою, привіт, овочами і спеціями. Варити його треба години півтори. Вся сім'я буде задоволена такого супу.

Інгредієнти

Капуста квашена - 550
Цибуля - 2 штуки
Морква - 1
Вершкове масло; - 40
Пшоно - 3 Ст. Ложки
Лавровий лист - 2 штуки
Картопля - 3
Свинина - 400 грам
Корінь петрушки - 2
Сало - 50 грам
Корінь селери - 40
Петрушка свіжа, пучок - 1 штука (для прикраси при подачі)
Чорний перець горошком - 3

0

27

0

Коментарі