Зрази відбивні
Зрази- блюдо литовської, білоруської, польської та української кухні. Це м'ясний рулет з відбитого яловичого м'яса з найрізноманітнішою начинкою. Я пропоную вам рецепт зраз з грибами, овочами і яйцями.
Інгредієнти
- Сухарі 36 грам
- Петрушка корінь 1 штука
- Зелень петрушки 1
- Яловичина 1 кілограм
- Яйце 2 штуки
- Борошно 3 Ст. Ложки
- Помідор 100 грам
- Рослинне масло 1
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
- Гриби 80 грам
Коментарі