Зефір з джему
Такий зефір можна приготувати з будь-якого джему або варення. У мене апельсиново-гарбузовий джем, солодкий в міру, вибрала його через колір, хотілося гарних яскравих зефірок. Дивіться рецепт!
Інгредієнти
- Якщо 1 якщо (фортеця 900)
- Вода 75 грам
- Цукор 200 грам (можна, можливо 120
- Цукрова пудра 1 За смаком (для обсипання)
- Яєчний білок 1 штука
- Джем 1 який густий)
Коментарі