Шаурма класична
Рецептів шаурми в сучасній кулінарії існує дуже багато, але сьогодні я розповім вам, як приготувати шаурму класичну. Як м'ясної складової в даному рецепті візьмемо курку.
Інгредієнти
- Крем 4 Ст. Ложки (соус)
- Зелень 1
- Червоний мелений перець 1
- Цибулина 1 штука (по бажанню)
- Капуста 100
- Помідор 2 штуки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Майонез 4 Ст. Ложки (соус)
- Огірки 2 штуки
- Перець чорний мелений 1
- Кефір 4 Ст. Ложки (соус)
- Куряче філе 500 грам
- Вірменський лаваш (5 листів) 3 штуки
Коментарі