Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Гратен з цвітною капустою і грибами
Грата (запечений) - загальна назва страв, запечених в духовці до утворення рум'яної хрусткої скоринки. Дуже часто невід'ємною складовою є соус "бешамель" або його варіації з добавками.
Інгредієнти
- Цвітна капуста 600 грам
- Яйце 1 штука
- Мускатний горіх мелений 1 щіпка (сушений)
- Сир твердий 100 грам
- Гриби 300 грам
- Борошно 1 Ст. Ложка
- Ріпчаста цибуля 1/2 штуки
- Вершки 200 мілілітрів
Коментарі