Овочі під соусом «бешамель» з сиром
9 інгредієнтів
У сезон овочів можна зробити не тільки рагу або згасити їх. Мій рецепт, як приготувати овочі під соусом "бешамель" з сиром, набагато смачніше і цікавіше. Підійдуть будь-які овочі, які у вас є.
Інгредієнти
- Молоко - 0, 5 L
- Томати - 6 штук
- Кабачки - 2
- Соняшникова олія - 1 За смаком
- Борошно пшеничне - 50 грам
- Мускатний горіх мелений - 1 За смаком
- Сир твердий - 200 грам
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Масло вершкове - 50 грам
Коментарі