Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мусака з баклажанами і рисом
14 інгредієнтів
Мусака - це запіканка по-грецьки. Найвідоміша з них - мусака з фаршем і баклажанами. Я покажу вам інший варіант, для вегетаріанців і тих, кому подобаються овочі.
Інгредієнти
- Пучок петрушки - 1 штука
- Молоко - 500 мілілітрів (для соусу)
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Баклажан - 600 грам
- Картопля - 500 грам
- Вершкове масло; - 1 Ст. Ложка (для соусу)
- Рис відварений - 6 Ст. Ложок
- Сік томатний - 250 мілілітрів
- Вино біле сухе - 5 Ст. Ложок
- Кабачок - 500 грам
- Борошно - 2 Ст. Ложки (для соусу)
- Масло оливкове - 6 Ст. Ложок
- Sushenaya перекидається - 1 Чайна ложка
- Тертий сир твердий - 50
Поділитися:
0
33
0
Коментарі