Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Пастуша запіканка
Британський рецепт приготування м'ясної запіканки з бараниною, бруквою, морквою, картоплею і твердим сиром.
Інгредієнти
- Бруква 80 грам
- Цибуля 2 штуки
- Сіль + перець 1
- Морква 80 грам
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Борошно 1 Ст. Ложка
- Томатна паста 1 Ст. Ложка
- Баранячий фарш 450 грам
- Сушений кмин 1/2 чайних ложки
- Зелень петрушки 2 Ст. Ложки
- Обкладинка 1/2 чайних ложки
- Масло вершкове 50 грам
- Картопля 900 грам
- Курячий або овочевий бульйон 275 мілілітрів
Коментарі