Міні-шефердскій пиріг
Знаменитий пастуший Шефердскій пиріг - це запіканка з м'ясного фаршу з овочами і верхом з картопляного пюре. А я захотіла приготувати міні-шефердскіе пироги і подати їх порційно! Смачно і зручно!
Інгредієнти
- Цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Борошно 1 Ст. Ложка
- Фарш м'ясний 500 грам (баранина)
- Розмарин 1 Чайна ложка (сушений)
- Цвітна капуста 1/2 штуки
- Часник 1 Чайна ложка
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Сир 100 грам
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Горошок зелений заморожений або 1 банка консервованого 1/2 склянки
- Курячий або овочевий бульйон 1/2 склянки
Коментарі