Маринована капуста з хріном
11 інгредієнтів
У моїй родині люблять мариновані пікантні заготовки. Я не можу відязикати собі в кількох ложках якогось салату з банки, який я заздалегідь заготовила. Цей рецепт один з улюблених.
Інгредієнти
- Оцет - 150 мілілітрів
- Вода - 1 літр
- Цукор - 0, 5 склянки
- Морква - 2
- Хрін - 1 штука
- Білокачанна капуста (в мене вагою 2 кг. 300 гр.) - 1 штука
- Гвоздика пахуча - 1 За смаком
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Лист лавровий - 1 За смаком
- Рослинне масло - 0, 5 склянки
Коментарі